проект кухни для ресторана - An Overview

проект кухни для ресторана - An Overview

Blog Article

Есть ли в плите функция выключения при отсутствии посуды на конфорке: это помогает ощутимо экономить на коммунальных расходах.

Оборудование от Бистрошеф позволит готовить большие объёмы блюд без потери времени и качества на любом этапе производства

Такая специфическая форма аренды позволит оборудовать кухню новой техникой, несмотря на маленький начальный капитал.

Закупка новой техники. Лучший вариант при наличии значительного стартового капитала.

Если с газом сложности, то придется ставить баллон, поскольку некоторые блюда готовят только на открытом огне.

Пароварки и аппараты here для вакуумной готовки. Они позволяют готовить полезные и низкокалорийные блюда, сохраняя натуральные вкусовые качества и полезные вещества продуктов.

Другое немеханическое оборудование относится к нейтральному:

Морозильные лари. Применяются для хранения больших объемов замороженных продуктов. Они необходимы для длительного хранения мяса, рыбы и полуфабрикатов.

предпроектное обследование: выезд специалиста / составление рабочей документации / схема монтажа оборудования

Соблюдение этих правил поможет избежать проблем с контролирующими органами.

Виды тепловой обработки продуктов: жарка, пастеризация, варка, стерилизация.

Современные кофемашины могут готовить различные виды кофе, от эспрессо до click here капучино, с минимальными усилиями со стороны бариста.

Долговечность, качество материалов, привлекательный вид

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия